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Trondheim – Infotour mit Birdie Shirley

Trondheim. Dezember Durchschnittstemperaturen von bis zu -20°. Kulturell sowie kulinarisch ein Traum. Birdie Shirley hat auf ihrer Infotour zwar Eiseskälte am eigenen Leib gespürt, der Trip in die drittgrößte Stadt Norwegens hat sie dennoch in vollen Zügen genossen. Schon beim Check-in in das 5* Haus Britannia war für sie klar: Hier lässt es sich aushalten. Mehr als das, denn vom  überaus freundlichen Personal bis hin zum besten Frühstücksbuffet Norwegens, den 3 Restaurants (davon ein Michelinrestaurant) oder den 2 richtig coolen Bars, hat einfach alles gepasst. Die Christkindlmarkt-Saison kam Shirley auch gerade recht. Neben den regionalen Köstlichkeiten hat sich Shirley eine Riesenradfahrt, mit Blick auf ganz Trondheim, auch nicht entgehen lassen. Ein bisschen Kultur musste natürlich auch sein. Unter anderem hat sie das Sverresborg Folk Museum (Freilichtmuseum) oder die bedeutsamste Kirche Norwegens Nidaros Kathedrale besucht. Nicht nur das Köpfchen war gefragt, auch der Körper ist ordentlich in den Einsatz gekommen. Das Highlight: Eine 1.5 stündige Kayaktour im Fluss Nidelva mit einem anschließenden Saunagang in der Havel Sauna, wo Shirley Saunarituale bzw. spezielle Aufgüsse mit ätherischen Ölen kennenlernen durfte. Die kleinen, bunten Häuschen Trondheims hat Shirley schon auf ihrem Kayak bewundert. Egal ob man nach links oder rechts schaut, das malerische Bild ist einfach einzigartig. Auch einen Restauranttipp möchte Birdie Shirley euch mit auf den Weg geben. In der Spontan Vinbar MÜSST ihr gegessen haben. Auf der monatlich wechselnden Speisekarte mit 6 Gerichten ist jeder Bissen ein Hochgenuss!